Диета на сельдереевом супе позволит вам избавиться от нескольких лишних килограмм и поспособствует восстановлению вашего здоровья. Сельдерей – это очень полезный продукт, его листья и корни богаты на уксусную, щавелевую и масляную кислоты, минеральные соли калия, крахмал, витамина В1, В2 и С. Кроме того корнеплод содержит натрий, что позволяет заменять им соль.
Сельдерей оказывает омолаживающее и тонизирующее свойство, поэтому диета на сельдереевом супе очень популярна. Придерживаться диеты нужно не менее двух недель, только тогда будет эффект.
Содержание
Как приготовить сельдереевый суп?
Рецепт №1.
Ингредиенты:
- 200 грамм сельдереевого корня;
- кочан капусты (небольшой);
- 600 грамм моркови;
- 6 синих или белых луковиц;
- 6 помидоров;
- 2 болгарских перца;
- 1,5 литра томатного сока;
- зеленая стручковая фасоль;
- зелень.
Приготовление:
Нарежьте мелко корень сельдерея и остальные ингредиенты. Залейте все томатным соком и поставьте на огонь. Если томатный сок не покрыл овощи, то добавьте немного воды. После того как суп закипит, выключите огонь и оставьте суп настояться в течение 10 минут.
Рецепт №2.
Ингредиенты:
- зелень или корни сельдерея;
- половина кочана капусты;
- 6 луковиц небольшого размера;
- 2 помидора;
- один болгарский перец;
- специи (по вкусу).
Приготовление:
Измельчите все ингредиенты, залейте их тремя литрами воды и прокипятите на медленном огне в течение 15 минут.
Диета на сельдереевом супе.
Приготовленный суп, по любому из двух рецептов, разделите на три части – для основных приемов пищи. В течение 2-х недель придерживайтесь такого меню:
- день первый: суп + любые фрукты (кроме бананов);
- день второй: суп + сырые овощи;
- день третий: суп + овощи. На ужин можно позволить себе одну картофелину, приготовленную в мундире;
- день четвертый: суп + три банана и литр обезжиренного кефира;
- день пятый: суп + 400-700 грамм говядины/куриной грудки/рыбы + шесть томатов среднего размера.
Потребление жидкости в этот день должно составлять не меньше восьми стаканов минеральной воды без газа или сока;
- день шестой: меню такое же, как и в пятый день;
- день седьмой: суп + сырые овощи и 100-150 грамм отварного коричневого риса.
Во вторую неделю повторите меню предыдущей. Не забывайте, что диета на сельдереевом супе очень строгая, поэтому исключите печенье, булочки, хлеб, пирожные и все мучное. Также запрещено потребление алкоголя, сахара, соли, маринадов и солений.
Пейте как можно больше воды, особенно в пятый и шестой день, потому что во время диеты из вашего организма будет выводиться жидкость, а для того чтобы поддерживать водный баланс необходима вода в достаточном количестве.
Стоит отметить, что диета на сельдереевом супе полезна не только для женщин. Мужская половина населения с ее помощью сможет избавить от проблем с потенцией, вывести токсины из организма и уменьшить жировые складки. Пожилые же люди с помощью этого корнеплода могут поднять жизненный тонус, укрепить косную систему, наполнить организм витаминами и активизировать память.
